28.05.2016
23.04.2016
12.03.2016
05.12.2015
07.11.2015
09.05.2015
22.11.2014
Video der Weinverkostung
17.05.2014
10.05.2014
in der Schule
02.12.2013
Nachspeise:
Schokokuchen mit Ananas-Basilikum-Salat
in der Schule
04.11.2013
26.10.2013
27.04.2013
09.03.2013
in der Schule Happurg
06.11.2012
Mit dem Chefkoch Norbert Meister vom Landgasthof "Zum stillen Bächlein" Egensbach
Den Wein dafür lieferte www.espritduvin.de
07.10.2012
Ausstellung zum Thema:
Terroir "Boden und Wein"
Zu diesem Anlass präsentierte espritduvin einen Moselriesling vom Weingut M. Schömann
und einen Rotwein aus Marcillac/ Vallon/ Frankreich von der Domaine Laurens.
Es wurden zwei Moselrieslinge und drei französische Rotweine degustiert.
Zu jedem Wein wurde ein speziell auf den Wein abgestimmtes kleines Gericht gereicht. (siehe nebenstehende Menükarte)
Im Hintergrund eine Diashow von den entsprechenden Weinregionen.
Hier Jungpflanzen kurz vor der Pflanzung.
Nach der Weinprobe gab es Antipasti.
(für jeden Wein ein separates Glas und ein Glas für Wasser)
Weinstand am 1. Happurger Ostermarkt mit Weinverkostung! Ab 10 Uhr gab es ein Kinderschminken bei esprit du vin.
bei esprit du vin
Es wurden drei beste Silvaner
und zwei herausragende Rieslinge
mit geladenen Gästen verkostet.
Nach dem Ende der Verkostung
wurde für jeden Teilnehmer eine
frisch geräucherte Forelle von
einem regionalen Erzeuger
gereicht.
bei esprit du vin.
Es wurden vier trockene Rotweine
aus Cahors/ Frankreich, und
zwei aus Marcillac mit geladenen
Gästen verkostet.
Danach wurde zu diversen
Weingesprächen eine
Käseauswahl verzehrt.
bei esprit du vin.
Es wurden sechs verschiedene
Rieslinge mit geladenen Gästen
verkostet.
Als Kleinigkeit nach der
Verkostung wurden
Riesengarnelen in einer
Kräutervinaigrette gereicht.
in einem Geldinstitut anlässlich
einer internen Weihnachtsfeier.
Es wurden sechs verschiedene
französische Rotweine verkostet.
Danach gab es zur Diskussion eine
kleine französische Käseauswahl.
Hauptschule in Happurg
Weinstand mit drei Französischen Rotweinen
zwei Württemberger und
einem Spätburgunder von der
Ahr, mit dem entsprechenden
Boden auf welchen die Reben
für diese Weine gedeihen.
Happurg.
Weinstand mit drei Französischen Rotweinen
zwei Württemberger und
einem Spätburgunder von der
Ahr, mit dem entsprechenden
Boden auf welchen die Reben
für diese Weine gedeihen.
